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Si habéis estado alguna vez en Estados Unidos, seguramente un “bagel” ha sido vuestro “lunch” en más de una ocasión. Pero en España? Conocéis algún sitio donde los hagan? Ahora sí! En Chamberí. Ya tenéis un lugar más donde comer en Madrid.

En este barrio de Madrid la neoyorquina Catherine Knight regenta la cafetería “Béigol Bagel”. Allí se preparan estos bocadillos redondos, con un agujero, tan típicos en Estados Unidos.

Como muchos, Catherine llegó a España hace ocho años para estudiar y… Se quedó! Pero claro, siempre uno echa de menos cosas de su lugar de origen y que no encuentra por ningún sitio. En el caso de ella eran las cafeterías con “bagels”, algo tan simple como eso. Así que decidió crear la suya.  Así nació el “Béigol Babel”, un espacio con filosofía chill y de intercambios culturales. Y con “bagels” por supuesto.

Realmente, “el bagel” es una comida judía que tiene sus orígenes en Polonia. A causa de la inmigración aterrizó en Estados Unidos, y en la costa este de Canadá. La diferencia principal con el “donut” es que se hierve antes de hornear, y que los hay tanto dulces como salados.

Tal ha sido el éxito de la iniciativa de Catherine , que incluso recibe pedidos de fuera de Madrid: un restaurante en Bilbao donde mandan pedidos con más frecuencia, envíos a Cádiz, Galicia, Sevilla,… La razón? Se pueden encontrar en otros lugares, pero no caseros.

Además de esta comida, en el “Béigol Bagel” podrás disfrutar de todo tipo de eventos: exposiciones de fotografía y de arte, de artesanía, “shows” de improvisación…

Entre la clientela, por semana encontrarás gente del barrio y trabajadores de la zona en su “momento café”. El fin de semana se llena de estadounidenses que no pueden vivir sin sus “bagels”.

Y tú? Te animas a probar uno?

Restaurante del Hotel Intercontinental

Todos los miércoles del mes de mayo y junio inclusive, cuando se celebra el día del espectador, el Restaurante “El Jardín” del Hotel Intercontinental de Madrid vuelve a rendir homenaje al mundo del cine ofreciendo un menú compuesto de recetas originales en sus “Secuencias de cine en formato gourmet”.

El Hotel Intercontinental Madrid tradicionalmente estuvo relacionado con el mundo del cine, bien sea porque las grandes estrellas de Hollywood lo eligieron como su residencia permanente durante el rodaje de grandes producciones o también porque desde su inauguración el hotel sirvió como punto de encuentro de la colonia de artistas o de personajes relacionados con el cine.

Hotel Intercontinental

Los protagonistas en “El Jardín del Intercontinental” serán el cine y la gastronomía, un nuevo concepto  que cuenta  con la colaboración de la Paramount Pictures Corporation, empresa líder en contenidos que el año que viene cumple 100 año y Dream Works Animation, empresa de entretenimiento de alta calidad dirigido a públicos del mundo entero.

Las secuencias han sido creadas por el chef José Luque quien se inspiró en grandes títulos de la distribuidora de cine americana como por ejemplo Desayuno con Diamantes, Los Intocables de Elliot Ness, Salvar al Soldado Ryan, Flashdance, Kun Fu Panda, Oficial y Caballero o El Padrino. Así se podrá saborear Croissant Relleno del Diamante de la Cocina, Café Irlandés de la Ley Seca sin whisky y sin café o Tournedó de Ternera Blanca con frutos secos, por nombrar algunos platos del menú.

Desde las 21,00 y hasta las 23,00 horas y a un precio de 39,00 Euros, te puedes dar el gusto de saborear los platos de las “Secuencias de Cine en formato gourmet” en el Restaurante “EL Jardín” del Hotel Intercontinental ubicado en el Paseo de la Castellana 49 de la ciudad de Madrid.

Ya no existen motivos para que quienes viven o visitan Madrid se priven de visitar sus museos, durante todo el mes de mayo madrileños y turistas que sean  clientes del Metro de Madrid podrán realizar de forma gratuita “La Ruta de los Museos” sólo con presentar el título de viaje o el abono de transporte, en la entrada de los siete museos que participan de la iniciativa.

Sin dudas el mes de mayo es un mes de fiestas en la ciudad de Madrid comenzando con las fiestas de la Comunidad del día 2 y los del día 15 cuando se recuerda al Santo Patrón de Madrid. A estas fechas,  una vez más se suma el recorrido gratuito por los museos de la ciudad como actividad destinada de acercamiento a la cultura.

La propuesta está dirigida a grandes, chicos y a toda la familia para que de esta manera se acerquen a los museos de la ciudad y no desaprovechen sus ofertas culturales, sólo se necesita presentar el título de viaje o el abono de transporte, para realizar las visitas. También se podrá obtener el “Pasaporte de la Ciencia”, para tener acceso a premios participando de un juego de enigmas que se van develando durante la ruta.

CosmoCaixa es el primero de los centros que se puede visitar a través de este método desde el 30 de abril y el 1 y 2 de mayo. El Museo de las Ciencias Naturales funcionará con el sistema gratuito los días 7 y 8 de mayo. En el Real Jardín Botánico los días 9, 16, 23 y 30 de mayo; el Geominero 14 y 15 de mayo; el Museo de Antropología los días 21 y 22 de mayo; el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología el 28 y 29 de mayo.

Una vez más el Metro de Madrid colabora con los espacios culturales de Madrid, brindando la oportunidad para que madrileños y turistas se acerquen gratuitamente a los museos en la Ruta de los Museos.

"Heroínas" Juana de Arco-Rosseti

Desde el pasado 8 de marzo Día de la Mujer,  Madrid viene rindiéndoles merecido homenaje a ellas con la Exposición “Heroínas”  en el Museo Thyssen-Bornemisza y la Fundación Caja de Madrid, muestra que se extenderá hasta el 5 de junio próximo.

El valor de la mujer  siempre estuvo encasillado en su papel de madre o relacionado con el erotismo, pero desde hace un tiempo, por fortuna, ese concepto viene modificándose y cada vez más la mujer se  reivindica en diferentes roles que por derecho propio le corresponde en la sociedad.

Con mucho esfuerzo, con el trabajo cotidiano, mediante actos destacados, de manera silenciosa, pero siempre con esfuerzo y tenacidad la mujer fue impregnando todos los aspectos de la vida. Esa característica es la que se quiso resaltar este año, con motivo de celebrarse el Día de la Mujer en la Exposición “Heroínas” cuyo objetivo es mostrar a mujeres fuertes, activas, creadoras e independientes, con una imagen totalmente opuesta a  la acostumbrada visión complaciente  de la mujer.

Personajes femeninos de ilustres creadores

"Heroína" Escultura-G.Lachaise

La muestra se compone de cerca de 120 obras de diferentes personajes femeninos que pertenecen a épocas distintas. Heroínas se vale del arte para mostrar mujeres fuertes, activas e independientes  como Penélope, Ifigenia, Artemis, Atenea, Juana de Arco, María Magdalena, Santa Teresa, Frida Kahlo o Safo de Lesbos. Ilustres creadores son los responsables de la creación de las imágenes como por ejemplo Caravaggio, Rubens, Rembrant, Goya o Delacroix, pero también hay trabajos de artistas contemporáneos como Marina Abramovic, Kiki Smith o Rineke Djkstra.

La muestra nos hace viajar por diferentes épocas admirando imágenes de la mitología griega, algunas obras del Renacimiento y trabajos de artistas femeninos contemporáneos desde el siglo XIX hasta la actualidad.

La primera parte de Heroínas en el Museo Thyssen-Bornemisza está dominada por el poder físico, mientras que la segunda parte, en las salas de la Fundación Caja Madrid, explora los poderes espirituales.

La Exposición Heroínas en Madrid se puede visitar hasta el 05 de junio de 10 a 20 horas, el costo de las entradas generales es de 8 Euros.

"Fando y Lis" de F. Arrabal

El Círculo de Bellas Artes de Madrid pretende acercar al espectador al mejor teatro de los siglos XIX, XX y XXI. Hasta el 21 de mayo pone en acción su ciclo “Escena Círculo” haciendo con ello un profundo repaso por obras clásicas y  contemporáneas.

El programa dio comienzo en febrero con el espectáculo “Aullidos” protagonizado por los títeres para adultos de la Compañía de Teatro Corsario y se cerrará en mayo con “Fando y Lis” de Fernando Arrabal. El objetivo  es  que el espectador tenga acceso al mejor teatro a precios populares, por eso es que se han establecido en 12,00 Euros por la entrada reducida y 15,00 Euros por la entrada general.

En el cartel de este primer ciclo de Escena  Círculo están incluidas obras de Antón Chéjov, Johan August Strndberg, Samuel Beckett, Harold Pinter y Fernando Arrabal.

La programación incluye una aproximación a propuestas teatrales actuales como es  “Aullidos”, abarcando relatos mitológicos como los de Cupido y Psique. También cuentos de hada como los Blancanieves y la Bella Durmiente, esos símbolos perdurables de la adolescencia que tantas veces fueron motivo de estudios antropológicos y motivaron largos debates psicoanalíticos.

"Acreedores" de A. Strindberg

La programación continúa con propuestas tales como: Vania, La realidad y el deseo; Tejido abierto-Tejido Becker; El Amante; Acreedores; El Jardín de los Cerezos y Fando y Lis.

Los sucesivos ciclos de Escena Círculo tendrán siempre como eje un denominador común, los que según explican las autoridades del Círculo de Bellas Artes, puede estar relacionado con un autor, con una época, con un tema o con un género.

Escena Círculo es un sello que englobará en un mismo ciclo todos los espectáculos que se  realicen en el Teatro Fernando de Rojas, Círculo de Bellas Artes que está en la calle Alcalá número 42 de la ciudad de Madrid. Las funciones se realizan a las 20 horas de martes a sábado y a las 19 horas los días domingo.